Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
2. Schritt
Milch, Ei und Vanilleextrakt in einer separaten Schüssel verquirlen.
3. Schritt
Butter in einem Topf schmelzen.
4. Schritt
Die flüssige Butter zur Mehlmischung geben und alles zu einem Teig verrühren.
5. Schritt
Die Milchmischung zur Teigmasse geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
6. Schritt
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und Donutformen ausstechen.
7. Schritt
Die Donuts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10 Minuten backen.
8. Schritt
Die gebackenen Donuts auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
9. Schritt
Die Schokoladen in einer Schüssel schmelzen.
10. Schritt
Die Donuts nacheinander in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf ein Backpapier legen.
11. Schritt
Die Donuts abkühlen lassen und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Schokolade nicht zu heiß wird, da sie sonst zu fest wird und die Donuts nicht mehr schön überzogen sind.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders schokoladige Variante kannst du die Donuts auch mit Schokostreuseln oder Schokoraspeln bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter Kaffee oder ein schokoladiger Milchshake passen perfekt zu diesem süßen Donut. Der Kaffee kann die süßen Aromen des Donuts hervorheben und der Milchshake ergänzt die Schokolade perfekt.